Gesundes Fast Food
- niruba02
- 14. Mai 2014
- 1 Min. Lesezeit
«FRESH TO EAT» – unter diesem Slogan begann die Erfolgsgeschichte von dean&david Franchise GmbH 2007 in München. Die Idee: gesundes, hausgemachtes Fast Food in hochwertigem Ambiente, schnell und zu fairen Preisen. Nun ist das Konzept nach Zürich gekommen und eröffnete im Zürcher Kreis 8 das erste Lokal.
Während einer Weltreise kam David Baumgartner die Idee für ein Fast Food Restaurant mit gesunder Ernährung und stylischer Einrichtung. Nach über zwei Jahren Entwicklung hat er 2007 in München sein erstes dean&david Restaurant eröffnet. Das Erfolgsrezept: Die perfekte Verbindung von Genuss und Qualität mit gesunder, leichter Ernährung definiert Fast Food neu – unkompliziert, modern, trendig, urban. Die Gäste können ganz individuell ihren eigenen Lieblingssalat zusammenstellen. Dafür werden ausschliesslich frische Zutaten aus regionaler Produktion ohne jegliche Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker verarbeitet. Die haustypischen Monatssalate bestehen hauptsächlich aus Gemüse der Saison. Neben frischen, kreativen Salaten gibt es aber auch leckere Wraps, Vita-Brote und warme Speisen, wie Suppen oder Currys. Besonders beliebt bei den Gästen sind auch die frisch gepressten Säfte aus Blattsalaten, Obst und Gemüse, wie der «Green Detox» oder der «Sporty». Frisch, schnell und zu fairen Preisen – ganz nach ihrem Motto «FRESH TO EAT».
Mit dem neuen Lokal in Zürich eröffnete das dritte dean&david-Restaurant in der Schweiz. Den Anfang machte die Filiale an der Henric-Petri-Strasse in Basel im Juli 2012. Kurz darauf folgte der Standort Luzern an der Morgartenstrasse.
